Сезонные смены Измир
Сезонные сдвиги в Измире, как правило, довольно тонкие, вы заметите небольшое изменение градусов в осеннее время в Измире. Новый урожай поступает на местные рынки и в рестораны примерно в сентябре. Фермеры в Измире до сих пор поставляют свежие продукты со своих полей. В этот период года популярны айва, тыквы и гранаты. Обычный десерт в этот период года называется «Кабак Татлысы» и готовится из тыквы. Корень сельдерея, лук, морковь и свекла в сезон. Так как Измир и Чешме расположены рядом с Эгейским морем, здесь много морепродуктов.
Сезон рыбалки Измир
В провинции Измир сентябрь знаменует собой начало рыболовного сезона. Есть много рыбных аукционов под открытым небом. Многие жители и владельцы недвижимости в Измире поддерживают хорошие отношения с местными рыбаками. Помимо местных рыбных аукционов, существуют сотни специализированных розничных продавцов рыбы, которые предлагают огромное разнообразие вариантов свежей рыбы и очищают ее в соответствии с вашими требованиями.
Виноградники Измира
Сентябрь также является месяцем сбора урожая винограда в этом регионе. Измир является домом для многих виноградников, и большинство из них можно найти в Урле. Смесь нескольких крупных и мелких производителей стала мастерами производства высококачественных вин. Поэтому существует большой мировой и национальный спрос на вина из этой области. После сбора урожая винограда в октябре наступает время сбора оливок.