इज़मिर में अपनी संपत्ति खरीदने के बाद, अगला कदम इज़मिर द्वारा पेश किए जाने वाले अद्भुत व्यंजनों और सर्वोत्तम भोजन और पेय की खोज करना है।
एक तुर्की नाश्ता दावत का आनंद लें
अगर तुर्की के लोग नाश्ते के लिए बैठते हैं तो जल्दी काटने जैसी कोई चीज नहीं होती है। पारंपरिक तुर्की नाश्ता ताज़ी रोटी, पनीर, जैतून, और अन्य स्वादिष्ट छोटी प्लेटों और अंडे के व्यंजनों के साथ एक वास्तविक दावत है। इज़मिर में, कई "कवल्टी" स्थान हैं जहाँ लोग विभिन्न रूपों में इस पारंपरिक तुर्की नाश्ते का आनंद ले सकते हैं।
"मेहेन स्टाइल" तुर्की रेस्तरां
इज़मिर इस अद्भुत भोजन के साथ विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन और "मीज़" के लिए प्रसिद्ध है। "मेजेस" ठंडे और गर्म शुरुआत के विशाल वर्गीकरण वाली छोटी प्लेटें हैं।
स्थानीय लोग आमतौर पर इन भोजनों के साथ "राकी" पीते हैं। राकी को पानी के साथ मिलाया जाता है और इसमें ग्रीक पेय "ओउजो" के समान सौंफ जड़ी बूटी होती है।
डेसर्ट
प्रसिद्ध "बक्लावा" के अलावा इज़मिर में बहुत सारे मिठाई-केंद्रित रेस्तरां स्थित हैं। "हसन उस्ता" "रेहान" और "ब्रावो" जैसी जगहों पर विभिन्न प्रकार के डेसर्ट, केक, ताज़ा आइसक्रीम और अन्य मिठाइयाँ पेश की जाती हैं।
तुर्किश कॉफ़ी
तुर्की में कॉफी को एक सामाजिक कार्यक्रम के रूप में देखा जाता है। कॉफी को उबलने में समय लगता है और प्रत्येक कप के नीचे एक गाढ़ा काढ़ा होता है। इज़मिर में कई आरामदायक कॉफी स्थान हैं जहाँ वे आपको कुछ तुर्की प्रसन्नता या सूखे मेवों के संयोजन में ताज़ी तुर्की कॉफ़ी परोसते हैं।
बार्स और बियर
चूंकि इज़मिर में 70% आबादी 30 साल से कम उम्र की है, इसलिए छात्रों और अन्य युवाओं की एक बड़ी संख्या है जो बीयर पीने और बार में जाने के बड़े प्रशंसक हैं। Alsancak के ऐतिहासिक केंद्र में कई बार मिल सकते हैं। सबसे लोकप्रिय बार स्ट्रीट का नाम "किब्रिस सेहिटलेरी" है। अधिकांश स्थानों पर उचित मूल्य पर ड्राफ्ट बियर के साथ बड़े पिंट परोसे जाते हैं।
वाइन
उरला अपने वाइन यार्ड के लिए प्रसिद्ध है। "पर्डिक्स" या "यूएससीए" और "उरला सर्पसिलिक" जैसी जगहों पर लोग सुंदर वातावरण में वाइन चखने का काम कर सकते हैं।