Saisonale Verschiebungen Izmir
Saisonale Verschiebungen in Izmir sind im Allgemeinen ziemlich subtil, Sie werden während der Herbstzeit in Izmir eine kleine Änderung der Gradzahl bemerken. Neue Ernten finden im September ihren Weg zu den lokalen Märkten und Restaurants. Bauern in Izmir liefern immer noch frische Produkte von ihren Feldern. Quitten, Kürbisse und Granatäpfel sind in dieser Jahreszeit beliebt. Eine gewöhnliche Wüste in dieser Jahreszeit heißt „Kabak Tatlısı“ und besteht aus Kürbis. Sellerie, Zwiebeln, Karotten und Rüben haben Saison. Da Izmir und Çeşme an der Ägäis liegen, gibt es eine Fülle von Meeresfrüchten.
Angelsaison Izmir
In der Provinz Izmir markiert der September den Beginn der Angelsaison. Es gibt viele Open-Air-Fischauktionen. Viele Einwohner und Immobilienbesitzer in Izmir haben gute Kontakte zu den örtlichen Fischern. Abgesehen von den lokalen Fischauktionen gibt es Hunderte von spezialisierten Fischhändlern, die eine große Auswahl an frischen Optionen anbieten und sie nach Ihren Wünschen reinigen.
Weinberge Izmir
Der September ist auch der Monat der Weinernte in dieser Region. Izmir ist die Heimat vieler Weinberge und die meisten davon befinden sich in Urla. Eine Mischung aus einigen großen und kleinen Produzenten wurde zu Meistern in der Herstellung hochwertiger Weine. Daher gibt es eine große globale und nationale Nachfrage nach Weinen aus diesem Gebiet. Nach der Weinlese ist der Oktober die Zeit der Olivenernte.