پس از خرید ملک خود در ازمیر، گام بعدی کشف غذاهای شگفت انگیز و بهترین غذاها و نوشیدنی هایی است که ازمیر ارائه می دهد.
از ضیافت صبحانه ترکی لذت ببرید
اگر مردم ترکیه برای صبحانه بنشینند چیزی به نام لقمه سریع وجود ندارد. صبحانه سنتی ترکی یک جشن واقعی با نان تازه، انواع پنیر، زیتون و دیگر بشقاب های کوچک خوشمزه به همراه غذاهای تخم مرغ است. در ازمیر، مکان‌های «کاوالتی» متعددی وجود دارد که مردم می‌توانند از این صبحانه سنتی ترکی در انواع مختلف لذت ببرند.
رستوران های ترکی به سبک میهانه
ازمیر به خاطر تنوع گسترده غذاهای دریایی و «مزها» برای همراهی این غذای شگفت انگیز مشهور است. "مزها" بشقاب های کوچکی با مجموعه ای عظیم از پیش غذای سرد و گرم هستند.
مردم محلی معمولاً با این غذاها "راکی" می نوشند. راکی با آب ترکیب می شود و حاوی گیاه انیسون مشابه نوشیدنی یونانی "اوزو" است.
دسر
به غیر از «باقلوا» معروف، تعداد زیادی رستوران با تمرکز بر دسر در ازمیر وجود دارد. در جاهایی مانند «حسن اوستا» «ریحان» و «براوو» انواع دسر، کیک، بستنی تازه و شیرینی‌های دیگر عرضه می‌شود.
قهوه ترک
در ترکیه، قهوه به عنوان یک رویداد اجتماعی تلقی می شود. دم کشیدن قهوه به زمان نیاز دارد و حاوی دم کرده غلیظی در ته هر فنجان است. در ازمیر قهوه‌خانه‌های دنج زیادی وجود دارد که در آن قهوه‌های ترکی تازه را در ترکیب با مقداری شیرینی ترکی یا میوه‌های خشک سرو می‌کنند.
بارها و آبجو
از آنجایی که 70 درصد از جمعیت ازمیر زیر 30 سال سن دارند، تعداد زیادی از دانش آموزان و جوانان دیگر وجود دارند که طرفداران پر و پا قرص نوشیدن آبجو و بازدید از بارها هستند. در مرکز تاریخی آلسانجاک، بارهای متعددی یافت می شود. محبوب ترین خیابان بار «Kıbrıs Şehitleri» نام دارد. بیشتر مکان‌ها با قیمت‌های معقول، پیت‌های بزرگ را با آبجو آماده سرو می‌کنند.
شراب
Urla به خاطر حیاط شراب خود مشهور است. در مکان هایی مانند "Perdix" یا "USCA" و "Urla Sarapcilik" مردم می توانند در محیطی زیبا طعم شراب را انجام دهند.