Seizoensverschuivingen Izmir
Seizoenswisselingen in Izmir zijn over het algemeen vrij subtiel, je zult een kleine verandering in graden opmerken tijdens de herfst in Izmir. Nieuwe oogsten vinden rond september hun weg naar de lokale markten en restaurants. Boeren in Izmir leveren nog steeds verse producten van hun velden. Kweepeer, pompoenen en granaatappels zijn populair in deze periode van het jaar. Een gewone woestijn in deze periode van het jaar heet "Kabak Tatlısı" en is gemaakt van pompoen. Knolselderij, uien, wortelen en bieten zijn in het seizoen. Aangezien Izmir en Çeşme aan de Egeïsche Zee liggen, is er een overvloed aan zeevruchten.
Visseizoen Izmir
In de provincie Izmir markeert september het begin van het visseizoen. Er zijn tal van visafslagen in de open lucht. Veel inwoners en eigenaren van onroerend goed in Izmir hebben goed contact met lokale vissers. Naast de lokale visveilingen zijn er honderden gespecialiseerde viswinkels die een enorme verscheidenheid aan versopties aanbieden en deze volgens uw wensen schoonmaken.
Wijngaarden Izmir
September is ook de maand van de druivenoogst in deze regio. Izmir is de thuisbasis van vele wijngaarden en de meeste zijn te vinden in Urla. Een mix van enkele grote en kleine producenten werden meesters in het maken van kwaliteitswijnen. Daarom is er een grote wereldwijde en nationale vraag naar wijnen uit dit gebied. Nadat de druivenoogst is voltooid, is oktober de tijd om olijven te plukken.